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es werden die üblichen Abkürzungen für die Maßeinheiten verwendet. TL=Teelöffel, EL=Eßlöffel, Flüssigkeiten in Milliliter (ml) oder Liter.
English abreviations normally in Tsp (teaspoon), Tbsp (tablespoon), cups 1/2, 1/1.
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Willkommen - welcome
Quinta Essentia - Das Wesentliche
for english versions (if available) please scroll down
Die Idee
Immer wieder wird in meiner Familie und unter Freunden über's "Essen" gesprochen, Rezepte ausgetauscht, Altes, von Oma wieder hervorgekramt, Neues gesucht, und natürlich in geselliger Runde "praktisch" ausprobiert. Nicht alle können immer dabei sein
- und es wäre doch schade, wenn man/frau etwas WICHTIGES verpassen würde.
Also warum nicht?
Eine kleine Webseite ist schnell erstellt und sie auf dem Laufenden zu halten ist auch nicht so schwierig. Damit sich hier etwas tut, eine kleine Regel: Für jedes Rezept welches von dieser Seite benutzt wird, MUSS ein anderes eingereicht werden :) (natürlich ein Scherz :D). Kontaktadresse steht unten oder aber auf dem bekannten Postweg. Bitte möglichst immer ein Bild dazu.
Bitte versucht Euch an dieses Format zu halten:
- Name - Umschreibung
- Anzahl der Portionen
- Schierigkeitsgrad
- Zutaten
- Zubereitung
Quinta Essentia - The bottom line
für die deutsche Version (wenn vorhanden) bitte nach oben scrollen
The idea
While chatting with family and friends there is again and again a talk about food and eating, recipes, old fashion things from granny are digged out, new trends are tried and of course all of it is given a try (and error). Not everyone can join each snugly round - it would be a shame if one would miss the quintessence.
So, why not?
A small website is built quickly and to keep it up-to-date is also not so difficult. To get this moving forward one rule to be applied: For each recipy taken from this page one new HAS to be provided to be added :) (of course a joke).
Contact details at the bottom of the page. Please have a picture added as well and try to keep the below format.
- name - description
- amount of servings
- degree of difficulty / complexity
- ingredients
- preparation
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